含金量高到离谱
今年是佳士得进驻亚洲的第四十个年头，香港《精致名表》春拍挑了这个节点放了一记大招。5月27日和28日两天在The Henderson举行，三个重量级私人收藏同台登场——以希腊时间之神命名的「克罗诺思：时间之巅」、延续去年佳绩的「成就」系列第三部分、以及「志极」系列第四部分——再加上多位私人藏家的散件。翻完整本图录，一个明确的感受：百达翡丽超级复杂功能的浓度之高，放在近两年全球范围来看都属顶尖水平。闲话少说，逐一道来。
Lot 2424：百达翡丽 5002P -001
生产年份：约 2010 年
表体描述：铂金双表盘腕表，表径44毫米，配十二项功能包括大教堂钟声三问功能、陀飞轮、万年历、逆返日历、月相、恒星时间、星空图，SKY MOON TOURBILLON，型号5002P-001，附原厂证书、 盒子及外包装
估价：10,000,000 – 20,000,000 港币
先说压轴。「克罗诺思：时间之巅」系列的领衔拍品是百达翡丽5002P-001 Sky Moon Tourbillon，铂金，约2010年制造，估价1000万至2000万港币。
在6002和5175出现之前，5002星月陀飞轮一直是百达翡丽最重要、也是功能最复杂的表王。在上一代收藏家眼里，这都是神一样的存在。
铂金双面表盘，包括大教堂钟声三问、陀飞轮、万年历、逆跳日历、星空图表、月相及运行轨道等12项大复杂功能，表径居然只有44mm，不止说明零件加工调校工艺精细到难以置信，更说明这是一枚可以日常佩戴的超级大复杂腕表，非常难得。即使有了后来的6002，我个人觉得还是5002更斯文低调，更符合东方人的审美情趣。
5002的生产年限是2001年至2011年，产量极少，每年仅生产约10枚。据信，铂金总共只生产了40枚。这块拍品附有铂金百达翡丽针扣、百达翡丽原厂证书、百达翡丽陀飞轮腕表速率精准证书、产品资料、皮夹、盒子及外包装——配件完整度本身就是一个信号：上一位藏家对它的态度是收藏级的。这种级别的作品每次出现在拍场，都不只是一件拍品，而是一个事件。
Lot 2423 ：百达翡丽 5207P-001
生产年份：约2010年
表体描述：铂金三问瞬跳万年历陀飞轮腕表，直径40.5 mm，配月相、闰年及日夜显示， 型号5207P-001，附原厂证书、盒子及外包装
估价：3,800,000-7,500,000 港币
同在「克罗诺思：时间之巅」系列的Lot 2423是另一座百达翡丽的高峰——5207P-001，铂金三问瞬跳万年历陀飞轮，约2010年制，估价380万至750万港币。如果说5002是以功能数量震慑人心，5207则是以三大超级复杂功能的纯粹叠加确立地位：三问、瞬跳万年历、陀飞轮，任何一项单独拎出来都足以被冠以“超级复杂”之名。铂金壳配以金色表盘——藏家圈里叫它“鲑鱼盘”——冷调壳体与暖调盘面之间的张力恰到好处。
机芯R TO 27 PS QI由 557 个零件组成，以25年前型号 5016 的机芯为基础，采用新型的瞬跳万年历底盘取代逆跳万年历底盘。大部份万年历腕表以“拖曳”显示，但5207P 可实现日历瞬跳，意味所有日历指示（如适用）均会在午夜的百分之几秒内精确调整。日历装置需要以相当大的动力驱动，因此，当这项功能与陀飞轮结合，对百达翡丽制表师而言绝对是极大的技术挑战。机芯的视觉亮点之一是五幅花臂三轮，其设计灵感来自制表师的顶级工具轮， 需要花上十个小时制作。
5207虽不限量，但年产量极低——百达翡丽从未公布过具体数字，但可能是产量第三低的非孤品百达翡丽。往年成交价在700-900万，供参考。
Lot 2212 ：百达翡丽 5013R-001
生产年份：约1999年
表体描述：18K红金酒桶形自动上弦三问万年历腕表，尺寸35 x 46 毫米，配逆返日历、月相、闰年显示及宝玑数字，型号5013R-001，附原厂证书、盒子及外包装
估价：1,200,000 – 2,400,000 港币
Lot 2212是5013R-001，18K玫瑰金酒桶形三问万年历，约1999年制，来自原始藏家，估价120万至240万港币。
Ref.5013于1992年面世，其酒桶形表壳是对近代拍卖史上最重要的腕表之一：亨利·格雷夫（Henry Graves, Jr.）编号97589的黄金酒桶形三问腕表致敬。作为百达翡丽顶级复杂功能系列的一部分，机芯在3974的R27Q基础上增加逆跳日历功能，逆返日历指针弧形运行270度，在每月最后一日的午夜时刻飞返至下月一日。在精确控制的飞返过程中，指针与转动装置脱离并立刻回到1，确保不会出现多跳一天的情况。在 1992 年推出时，5013是品牌有史以来最复杂的腕表。透过冶金学和声学方面的广泛研究，达到完美和纯净的声乐效果。
玫瑰金配棕色渐变表盘，宝玑数字时标，中央逆跳日期指针横跨1至31的弧形刻度，6点位月相盘精致典雅——整个布局信息量极大却不显拥挤，这是百达翡丽独有的排布美学。
图录标明“来自原始藏家”，这几个字也值得注意——一手流转通常意味着品相和来源都更可靠。全套附件齐全，120万至240万港币对入手一枚酒桶形百达翡丽三问万年历来说，有相当的吸引力。就估价而言，太低了。
Lot 2372 ：百达翡丽 5370P-001
生产年份：约2019年
表体描述：铂金追针计时腕表，表径41毫米，配黑色珐琅表盘及宝玑数字，型号5370P-001，附原厂证书、盒子及外包装
估价： 1,000,000 – 2,000,000 港币
「志极」系列的Lot 2372是5370P-001，铂金双追针计时，约2019年制，估价100万至200万港币。5370P搭载备受追捧的CHR 29-535 PS手动上弦机芯，41毫米铂金壳，黑色珐琅表盘上白色轨道刻度与宝玑字时标对比鲜明，测速圈环绕盘面外沿——一眼看去就是百达翡丽对自家上世纪中叶古董计时码表的深情致敬。在百达翡丽爱好者心中，5370也占据非常特殊的位置，因为它是自 1960 年代传奇的型号 1436 停产以来，百达翡丽第一款推出的纯双秒追针计时腕表。
尽管并非限量版，但其产量极为稀少，这主要归因于独特的黑色珐琅表盘制作工艺。要烧制出完美无瑕的珐琅盘面，需要极高的专业技巧且耗时漫长。在摄氏850度的窑炉中，珐琅与金属基底融为一体，呈现出深邃的黑色。为了镶嵌白金宝玑数字，工匠必须在表盘上精密钻孔，而珐琅材质的易碎性使得这一工序必须格外谨慎。
从背透可见机芯打磨的苛刻程度——每一处细节都是手工润饰的最高标准。图录还标注附带额外实底盖，可以在透底与实底之间自由切换，这在百达翡丽现代作品中并不多见。100万至200万港币，铂金版5370P配齐全套附件，坦率说，这是本场我个人认为最有“捡漏”空间的百达翡丽。
百达翡丽之外，本场最让我心跳加速的是两枚F.P. Journe共振腕表。
Lot 2352 ：F.P. JOURNE 铂金两地时间腕表
表体描述：铂金两地时间腕表，表径38 毫米 ，配共振式双独立擒纵系统，动力储存及18K红金表盘，CHRONOMÈTRE À RÉSONANCE
估价： 4,300,000 – 9,000,000 港币
Lot 2354 ：F.P. JOURNE 铂金两地时间腕表
生产年份：2011年
表体描述：铂金两地时间腕表，表径40毫米 ，配共振式双独立擒纵系统及动力储存，CHRONOMÈTRE À RÉSONANCE RT \"BLACK LABEL PARKING METRE\"，附原厂证书、盒子及外包装
估价： 6,000,000 – 港元 12,000,000 港币
Lot 2352是铂金Chronomètre à Résonance，配18K红金表盘，估价430万至900万港币；Lot 2354则是Black Label版本，黑色表盘，铂金壳，40毫米，2011年制，估价600万至1200万港币。共振腕表是François-Paul Journe最核心的发明——两组独立擒纵系统通过物理共振原理实现自然同步，不需要任何机械连接。这个原理可以追溯到1665年惠更斯对两台相邻挂钟的观察，三百多年后被Journe做进了手表里，至今在量产腕表中独此一家。
两枚放在一起看，差异不只在盘面颜色。红金盘（Lot 2352）的蓝钢指针搭配温润金色表盘，经典而从容，背透可见两组擒纵并排运作的壮观景象——两个摆轮以反相节奏摆动，像两颗心脏在同一个身体里跳动。Black Label黑盘（Lot 2354）的视觉冲击力更强，黑色表盘配铂金壳，现代感和神秘气质并重。但真正让这枚身价飞升的是图录里那行备注：“已知4枚Black Label Parking Meter RT中最早生产的一枚。”请注意这里有三重稀缺叠加：第一，\"Parking Meter\"——表冠位于左侧的Résonance本就比常规版少得多；第二，Black Label——这是FPJ专门向已拥有同型号的老客户提供的限定版，想买Black Label你得先有一枚普通版，这种双重准入门槛下产量极其有限；第三，目前市场上被记录在案的同配置仅有4枚，而本品是当中最早的那一枚。最早、最少、门槛最高——三层稀缺性套在一起，证书齐全，品相完好——在FPJ的收藏宇宙里，这接近于不可复制的存在。如果只能选一枚，Black Label的稀缺性和历史地位无疑更高；但红金盘Résonance的430万起步在FPJ如今的行情下同样值得认真考虑。这是早期的铜机芯（白肉版本），历史上只存在了大约4年。
一个成交行情参考：月初隔壁日内瓦，共振“Souscription” No. 18：成交价4,875,500 瑞郎（约合 3,900 万人民币）。
场上还有几件各自精彩的拍品。
Lot 2216 ：爱彼三问跳时腕表
生产年份：1995年
表体描述：18K红金枕型三问跳时腕表，尺寸32 x 34 mm，限量生产25枚，JOHN SCHAEFFER，型号25798OR.OO.A002XX.01
估价：400,000-800,000 港币
爱彼Ref. 25798，18K玫瑰金枕形三问跳时腕表，限量25枚中的第2号，1995年制，估价40万至80万港币。
今年爱彼不是重新出了那枚黑色面盘的跳字表吗，那个只是跳字，定价53.6万人民币。眼前这枚表是跳时，加三问。
它的故事要追溯到上世纪初：1906年至1920年代间，爱彼为Allied Chemical Corporation的高管John Wallace Schaeffer定制了枕形跳时三问表，正巧他的姓名共有12个字母，这位工业家特别要求爱彼将其姓名字母作为表盘刻度，从此在制表史上留下传奇篇章。数十年后的1990年代，品牌以这枚John Schaeffer腕表为灵感，推出了这批限量25枚的致敬之作。
视窗跳跃显示时分、侧面滑杆启动三问报时，32 x 34毫米的小巧尺寸放在大表退潮的今天反而显得颇为前瞻。40万至80万港币，让我把这个数字放进上下文：爱彼的三问报时腕表本就是品牌产量最低的品类之一，而这个型号限量25枚，过了就不会再有。25枚散落在全球藏家手中，想在公开市场上遇到一枚需要耐心和运气。要我说，这样的估价，很难再有，你悄悄知道就好。
Lot 2227 ：江诗丹顿艺术大师系列“天使之境”腕表
生产年份：约2014年
表体描述：18K白金自动上弦腕表配手刻玑镂雕刻及珐琅表盘描绘\"天使之境\"，直径40毫米， METIERS D'ART，型号86222
限量生产20枚，配原厂证书、盒子及外包装
估价： 250,000-500,000 港币
Lot 2227，江诗丹顿Métiers d'Art艺术大师系列 Ref. 86222，18K白金，40毫米，限量20枚中的第15号，约2014年制，估价25万至50万港币。作为江诗丹顿赫赫有名的艺术大师系列作品，这枚腕表的灵魂在表盘——以内填珐琅（champlevé）与手工玑镂（guilloché）交织呈现“天使之境”（Infinite Angel Universe）图案，多层翼展的天使形象在蓝色珐琅底色上以对称构图排列，白金浮雕与珐琅色彩形成丰富的视觉纵深。珐琅表盘的制作极为考验耐心：先在金质底盘上手刻玑镂花纹作底纹，再逐层上釉、逐层烧制，温度和时间的控制稍有偏差整面就要报废重来。全球限量20枚，每一枚都经历了无数次可能导致报废的烧制过程，成品率极低。江诗丹顿过去十年在艺术大师领域做到风生水起，所有过去几十年的艺术盘面作品都在攀升，这样一枚江诗丹顿珐琅与雕刻艺术腕表，在当下市场环境里恐怕是被严重低估的品类，估价范围内拿下的话，绝对超值。
Lot 2466 ：理查米尔RM022
表体描述：蓝色QUARTZ TPT镂空陀飞轮腕表，尺寸42 x 50 毫米，配两地时间显示、动力储存、 扭力显示、功能选择器及钛合金外框结合蜂巢状正交晶钛铝合金和纳米碳纤维的复合材质底板，限量生产10枚，型号RM022 CA FQ
估价： 4,800,000-9,600,000 港币
Lot 2466，理查米尔RM 022，镂空陀飞轮双时区，42 x 50毫米，限量10枚中的第3号，估价480万至960万港币。
RM 022在理查米尔的产品线中算是相对纯粹的技术表达，没有联名光环加持，靠的是材料科学和机芯结构的硬功夫。
RM 022 的复合底板结合了钛金属外框、蜂窝状正交晶钛铝合金及碳纳米纤维。正如 Richard Mille 所言：“将这种合金材质制成蜂巢状几何图案最初是美国国家航天局（NASA）精心研发的结果，也是制作超音速飞机‘三明治结构’机翼的核心材质，具备卓越的耐高温和抗扭曲性能。”
RM 022本身备有红、白及蓝三种颜色可供选择，仅限美洲地区的理查米尔专门店发售的限量版本，每种颜色只生产 10 枚。这枚RM 022，据信是首枚亮相于国际拍卖市场的蓝色版本，更为珍稀。Quartz TPT® 石英复合纤维表壳是品牌标志性的层压复合材料工艺，将大量石英纤维薄片以特定角度交替叠加后高温高压成型。纹理深浅交错，因纤维的随机排列而每枚独一无二。
全球限量10枚——这个数字意味着什么？意味着即使你认识所有的RM大藏家，逐个打电话去问，也未必能找到一枚愿意出让的。480万的起步价在RM世界里不算天价，但10枚的总量决定了它的流通性接近于零，最终成交取决于当天有几位藏家同时瞄准它。
Lot 2420 ：爱彼皇家橡树系列26334OR
生产年份：2017年
表体描述：18K红金镶长方形红宝石及钻石自动上弦计时链带腕表，直径41 mm，配日历显示， 为零售商DOBNER而制，皇家橡树系列，型号26334OR，附盒子
估价：1,200,000-2,400,000 港币
爱彼皇家橡树26334OR，18K玫瑰金镶钻石及红宝石计时链带腕表，41毫米，2017年为零售商Dobner制作，估价120万至240万港币。
当今钟表世界又兴起了宝石镶嵌风，百达翡丽今年日内瓦表展那个帕拉伊巴碧玺款5374卖到4300万。这块爱彼，图录标注全表镶嵌1196颗钻石（约8.05克拉）和55颗红宝石（约3.86克拉），是目前已知唯一公开面世的范例。满铺宝石的皇家橡树不是那个时代人人都会选择的风格，所以数量稀少。但时代不同了，这类作品的受众必定会越来越多。
最后说两枚入门级的百达翡丽。
Lot 2232 ：百达翡丽7071R-001
生产年份：约2015年
表体描述：18K红金镶钻石计时枕形腕表，表壳直径35 mm，附原厂证书、盒子及外包装
估价：200,000-400,000 港币
Lot 2232，7071R-001，18K玫瑰金镶钻枕形计时女表，35毫米，约2015年制，镶有116颗钻石共约0.616克拉，估价20万至40万港币。这不是男表的简单缩小版——从枕形壳体到表盘布局都针对女性手腕重新设计。7071当年出来的时候有个特别重要的名字，“lady first”，因她是百达翡丽历史上首枚搭载复杂功能机芯的女士腕表。
女装复杂功能表是百达翡丽产品线中产量最小的品类之一——复杂功能男表的产量本来就不算大，女装复杂功能比男表还少得多，市场上能见到的屈指可数。20万至40万在百达翡丽复杂功能腕表中几乎是最低门槛，但千万不要因此低估它的长期收藏价值。
Lot 2208 ：百达翡丽3940J-014
生产年份：约2005年
表体描述：18K金自动上弦万年历腕表，直径36 毫米，配月相、24小时及闰年显示，型号3940J-014第三代，附原厂证书、额外底盖、盒子及外包装
估价：180,000-350,000 港币
Lot 2208，3940J-014，18K黄金万年历第三代，36毫米，约2005年制，估价18万至35万港币。3940是我几乎每次拍卖都要提的型号——它太“百达翡丽”了：36毫米黄金壳，银色盘面，月相、星期、月份、闰年齐全，纤薄优雅到让人忘记它是一枚万年历。搭载配22K金珍珠陀的Cal. 240 Q机芯，是当时最薄的自动上链万年历。从1985年服役到2007年停产，历经三代，菲力·斯登本人曾将3940作为日常佩戴表，这个细节足以说明它在品牌内部的地位。
本场拍卖还有另外5枚不同版本的3940出现（Lot 2326-2330），涵盖不同金属材质，并横跨自1985年推出至2007年停产的第一、二及三代作品，其中包含极其珍贵的金盘面3940J（Lot 2326），那正是菲力·斯登本人佩戴多年的型号。
第三代3940在印刷字体和指针规格上与早期版本有细微差别，但设计语言一脉相承。估价18万至35万港币——在百达翡丽万年历的世界里这几乎是白菜价。分享一个老经验：同品种扎堆的拍卖场通常对买家有利，前面几枚出场大家互相观望，稍一犹豫就底价落槌，喜欢3940的朋友可以安静留意、悄悄举牌。
回看这场佳士得春拍的全貌，百达翡丽超级复杂功能撑起了绝对的份量——5002P、5207P、5013R，当中任何一枚单独拿出来都够撑起一场主题拍卖。F.P. Journe共振双杀的配置是全场最令FPJ藏家心跳加速的部分，Black Label那枚“已知4枚中最早”的身份更是难以复制。江诗丹顿艺术大师和爱彼的三问跳时则提醒我们，制表不只是工程，也是艺术和故事。而百达翡丽3940J、7071R以友好的估价出现，给了更多藏家走进顶级拍卖的入场券。
市场冷暖有周期，好表的坐标不会轻易偏移。拍卖场上最重要的事，从来不是追最贵那一枚，而是在自己的预算和审美范围内，找到品相好、来源清晰、附件齐全的心仪之物。祝各位出手顺利。
张帆
（新浪微博：@张-帆的主观）
钟表爱好者，独立评论人，为华语区各大钟表媒体撰写专栏多年。喜好家具、设计、音乐、美食、咖啡，对古董百达翡丽、FPJ、古董劳力士、古董积家情有独钟，审美外貌协会资深会员。
拍卖预展日期如下:
5月21-26日 上午11:00 – 下午6:00
5月27日 上午11:00 – 下午1:00
(佳士得亚太区总部 香港中环美利道2号 The Henderson 六楼)
拍卖日程:
5 月 27 及 28 日 | 精致名表特别呈现：「克罗诺思：时间之巅」系列、「成就」及「志极」系列
5月27日 下午02:00 (香港时间) 拍品 2201-2354
5月28日 下午02:00 (香港时间) 拍品 2355-2494
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